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Varvàra DOC Bolgheri Rosso
CHF 29.90
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Name:
Varvàra DOC Bolgheri Rosso
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah & Petit Verdot
Ausbau:
12 Monate in Barriques
Charakteristik:
Dunkles Rubinrot. Dunkle Beeren, ergänzt mit würzigen Komponenten. Im Gaumen kräfiger, gehaltvoller Auftakt, dennoch rund und fruchtig. Ein spannender, kräftiger Vertreter aus dem Bolgheri. Passt vorzüglich zu dunklem Fleisch, kräftig gewürzten Pastagerichten
Produzent:
Castello di Bolgheri
Produzent Beschreibung:
Die 50 ha Reben befinden sich seit 1984 im Besitz der Contessa Franca Spalletti Trivelli, der Mutter des Oenologen Federico Zileri, welcher auch die Weine seines Vaters (Poggio a Poppiano) vinifiziert. Sie liegen in unmittelbarer Nähe des Castello di Bolgheri und grenzen an Reben von Ornellaia, Sassicaia und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt. So wurden die Jahrgänge 2002 und 2003 als zuwenig gut für Castello di Bolgheri empfunden und ausgelassen.
Menge:
Alkoholgehalt:
14 %
Inhalt:
75 cl
Jahrgang:
2007
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