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Barbera d'Alba DOC "Elena"

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Barbera d'Alba DOC "Elena"

Kurzübersicht

Ausgewogene Struktur, feine Tannine und gut eingebundene Säure, fruchtiger Abgang. Passt vorzüglich zu kräftigen Speisen wie Rindsfilet, Wild, Trüffelrisotto sowie reifem Käse.

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Informationen zu diesem Artikel

Produzent Sarotto Roberto
Ausbau 12 Monate in Barriques
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2016
Rebsorte Barbera
Auszeichnung Nein
Alkoholgehalt 15,5 %

Details

Dieser Wein wurde nach der Tochter von Roberto Sarotto, die im Jahre 1998 geboren wurde, genannt. Intensives Violettrot. Noten nach Vanille, Holz, Cassis und schwarzer Kirsche. Ausgewogene Struktur, feine Tannine und gut eingebundene Säure, fruchtiger Abgang. Passt vorzüglich zu kräftigen Speisen wie Rindsfilet, Wild, Trüffelrisotto sowie reifem Käse.

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