• Grappa Riserva Invecchiata in Barrique di Ciliegio 37,5% Vol.
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Castagner

Grappa Riserva Barrique di Ciliegio "Doppelmagnum" 37,5% Vol

Eine kleine Grappa-Innovation von Roberto Castagner, der den Grappa für 12 bis 18 Monate ausschließlich in Kirschholzfässern reifen ließ. Durch ein selbst entwickeltes »GrappaSystem« erhält Roberto Castagner die erntefrischen Aromen auf natürliche Weise, indem er den Trester, zusammen mit Hefe, luftdicht in Folientunneln aufbewahrt. Dadurch können die gepressten Trauben immer frisch destilliert werden. Die fruchtigen Noten des Grappas aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir vereinen sich mit Noten von Sauerkirsche, Vanille und Holz. 
CHF 250.00
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Details

  • Produzent:
  • Region:
    Veneto
  • Ausbau:
    12 - 18 Monate in Barriques aus Kirschenholz
  • Inhalt:
    300 cl
  • Rebsorte:
    Merlot, Cabernet, Prosecco
  • Alkoholgehalt:
    37.5 %