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Le Corti

Olio Extra Vergine di Oliva

Villa Le Corti hat über 13.000 Olivenbäume, die sich über eine Fläche von etwa 63 Hektar erstrecken: Die vorherrschende Sorte ist der berühmte Frantoio, zu dem sowohl Moraiolo als auch Leccino hinzugefügt werden. Die Oliven werden in der modernen und bestens ausgestatteten Ölmühle der Fattoria komplett von Hand verarbeitet, mit dem Ziel höchster Qualität. Die Ernte erfolgt manuell und das Pressen erfolgt strikt innerhalb von 6 Stunden. Das daraus resultierende native Olivenöl extra hat ein intensives und fruchtiges Aroma, einen vollen und leicht würzigen Geschmack, der an Mandel und Distel erinnert, einzigartig in seiner Art. Das ab Ende Oktober produzierte Öl wird in alten Terrakottakrügen gelagert. 

Normaler Preis CHF 25.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 25.00
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Details

  • Produzent:
  • Region:
    Toscana
  • Inhalt:
    50cl