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Soandre Verduzzo Passito del Veneto IGT

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Passt exzellent mit grünem Käse und trockenem Konfekt.

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Informationen zu diesem Artikel

Produzent Bosco del Merlo
Ausbau 10 Monate in Eichenfässern
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2013
Rebsorte Verduzzo friulano
Auszeichnung Nein
Alkoholgehalt 13,5 %

Details

Späte Ernte, wenn die Trauben überreif sind. Ein Teil dieser Trauben werden sofort vinifiziert, der andere Teil welkt bis Dezember. Die beiden Moste gären in 225 l. grossen Holzfässern, wo der Wein für 10 Monate reift. Goldenes Gelb. Intensives Bouquet, sehr konzentriert angenehme Noten von Honig, Zitrusfrüchten und reifen tropischen Früchten. Passt exzellent mit grünem Käse und trockenem Konfekt.

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