Telefon 044 923 25 75 

Ladenöffnungszeiten 
Dienstag - Freitag  10:00 - 12:00 und 14:00 - 18:30   Samstag 9:00 - 16:00 

 

Ferien vom 16. - 26. Juli 2018

während dieser Zeit werden keine Online-Bestellungen verarbeitet.

 

Der Anfahrtsweg zur Weinhandlung erfolgt über die Seidengasse 43!

Lageplan

0 ArtikelFr. 0.00

Olivenöl/Aceto Balsamico - Produzentenauswahl

  1. Acetaia Giusti (2)
  2. Acetaia Leonardi (24)
  3. Acetaia Malpighi (1)
  4. Casa Olearia Taggiasca (1)
  5. Frantoio Santangelo (Leonardi) (2)
  6. Avanzi Frantoio (3)
  7. Farnese (1)

Acetaia Leonardi - alle Artikel

Die Acetaia Leonardi stellt seit 1871 mit Leidenschaft und Hingabe eines der edelsten Lebensmittel Italiens her; Aceto Balsamico. Viel Geduld ist verlangt, denn bis die Traube der eigenen Reben als Aceto Balsamico genossen werden kann, dauert es einige Jahre. Dennoch ist die Familie äusserst stolz, einer der letzten vier Betriebe in Modena zu sein, der vom Anbau der Lambruscotraube, über die Verarbeitung des Mostes, bis hin zur Lagerung und zum Abfüllen in Flaschen alles selber macht. Unter den Dächern des alten Hofes aus dem 19. Jahrhundert liegen 2000 Fässer aus verschiedenen edlen Hölzern, in denen der Aceto Balsamico reift. Das Ergebnis ist ein traditioneller Aceto Balsamico in unterschiedlicher Dichte, mit einem komplexen Duft und einem einzigartigen Geschmack. Vom ausgezeichneten „alltags“ Balsamico Essig bis hin zu exquisiten Raritäten aus der persönlichen Riserva ist alles erhältlich.

21 Artikel

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge

21 Artikel

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge