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Valpolicella Ripasso Monterè DOP "Cà de Rocchi"

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Valpolicella Ripasso Monterè DOP "Cà de Rocchi"

Kurzübersicht

Ein echter Ripasso mit den tollen Anklängen der großen Amarone mit tollen Preis-/Genussverhältnis. Passt zu schmackhaften kräftigen Speisen, Braten, reifen Käse.

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Informationen zu diesem Artikel

Produzent Tinazzi E. + Figli Casa Vinicola
Ausbau Mindestens 12 Monate in Eichenfässer
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2016
Rebsorte Corvina, Rondinella & Molinara
Auszeichnung Nein
Alkoholgehalt 14,0 %

Details

Die Trauben wurden nach der Ernte schonend auf Matten getrocknet und für den Amarone verarbeitet. Danach wurde noch einmal Jungwein über die Trauben gegeben um diesen vollaromatischen Ripasso zu produzieren. In der Nase und am Gaumen erwartet Sie der Duft von Rosinen und tropischen Trockenobst. Herrliche Nuancen nach Schokolade und Karamel begleiten den Wein bis in den langen Nachhall. Ein echter Ripasso mit den tollen Anklängen der großen Amarone mit tollen Preis-/Genussverhältnis. Passt zu schmackhaften kräftigen Speisen, Braten, reifen Käse.

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